覚え書き。
sender
送信者(From アドレス)のメール アドレス。これはアプリケーションに登録された管理者のメール アドレス、またはログイン中のユーザーのアドレスです。アプリケーションに管理者を追加するには管理コンソールを使用します。現在のユーザーのメール アドレスは、Users API を使用して指定します。
http://code.google.com/intl/ja/appengine/docs/python/mail/emailmessagefields.html
試す前にドキュメントをよく読もう。
しかし、世の中には認証なしでメールを送信できてしまうSMTPサーバもあって。社内のSMTPサーバがそう。送信者詐称し放題。
「送信者詐称し放題」ってけっこう早口言葉な響き。